マカッサルのおいしいもの 第２弾

９月１０日（海に行った日の夜・・正しくは１０日でした）
到着してすぐにルンピアを食べたことをお伝えしましたが、
今回は、お肉料理。

この調理場を（入り口で作ってます）ぬけて、テーブルへ。
牛肉のアバラの部分の煮込み料理のお店コンロ。

何でも、お店は、筋向いに移転して２階建ての建物になったそうです。
お店は、大繁盛でした。

お肉が大好きな私・・。楽しみに待っていると・・・・・・
どどーんとでてきました。複雑な調味料に良く煮込まれたお肉はとても柔らかで、スプーンで
簡単に切れるほど。
スープ、ライス、お肉のセットで１人分約RP.３２０００（日本円で３２０円くらい）。
安い！と思った私はあまかったようです。移転改装前は、約RP.１７０００だったそうですから。