2017年7月29日土曜日

鰻あれこれ

、この夏召し上がりましたか。

カリッと焼いた皮に甘辛いたれが絡んで・・・
うーおいしいですよね。
ちなみに今年の土用の丑の日は、2回あるそうですね。
昨年は1回しかありませんでした。

所長家もご多分に漏れず7月25日(土用の丑の日)には、ウナギの
かば焼きを買って頂きました。この日ばかりは所長のお財布から
福沢諭吉様がぽん!ありがたく押し頂きながらデパートの鰻専門店
に行列いたしました。











昨年は、鰻の稚魚が捕れず、成魚も激減とかで価格が高騰。
一人一匹どころか、一匹を家族で分け合うことに・・・・・
大変さみしい思いをしたものでした。
しかし、今年は、なんとひとり一匹!心行くまで味わいました。

次の丑の日は8月6日(日)二の丑。
う~~ん、もう一度所長の財布は開くのか??
夏バテ防止策として提言してみたいと思います。


「こちらは、うさ飼いあるある」
うなぎを昔風の書体で書いた看板を見るとうさぎに見えちゃう
と言っているうさ飼いさんがいました。


うさぎは食べられません!!
間違えて食べないで。💦汗

2017年7月18日火曜日

新しいスイカ

夏といえばスイカ!
毎日暑いですね。
こんな時は、氷や水分を含んだ冷たいフルーツが欲しく
なります。

先日、我が家にスイカが届きました。
なんと5玉も。
というとびっくりされるかもしれませんが、小玉スイカで
すのでご安心を。

それがこちらの姫まくらサニーオレンジ
写真では黄色く
見えますが、自然
光ではオレンジ色
です。
直径は20センチ程。
ラグビーのボールを
少し太らせた感じで
しょうか。


静岡で栽培され、贈答用として主にデパートに出荷されているそう
です。甘さは十分でシャリシャリした食感が楽しめます。

う~~ん。
夏ですね。
おいしい~







家族が少ない家では、大玉を買ってもなぁ~(多すぎるし)
とか、冷蔵庫を占拠されるし・・と考えなくてはいけな
かったのが、お悩み解決ですね。
それに(特に姫まくらは)皮がとっても薄くてゴミの量も
軽減。

いいこといっぱいの新しいスイカを堪能させて頂きました。

九州豪雨災害では被災された方々に心からお見舞い申し上
げます。
厳しい暑さが続いていますので、皆さまどうか体調の管理に
お気を付けください。